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水解植物蛋白的功能有哪些?

發布時間:2023-09-19      點擊次數:461

1. 具有濃郁的植物蛋白特殊的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強,可突出并烘托主香氣,抑制不好的異味;

2. 接近人體的氨基酸組成和低于標準的含量,更利于健康;

3. 粘附性好,易于計量添加。


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